●ほんのりトマトのナポリタン
 
 
【 材 料 】
2人前
 
スパゲッティ
160g
 
サラダ油
大さじ1
 
ソーセージ(1cmの斜め切り)
4本
 
玉ねぎ(スライス)
60g
 
スライスマッシュルーム
40g
 
ピーマン(スライス)
1個
 
ビーフコンソメ
10g
 
ケチャップ
大さじ2
 
★スパゲッティのゆで汁
大さじ4
 
※粉チーズ(お好みで)
少々
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
【 作り方 】

1.スパゲティを指定の時間より、1分程短くゆでる(分量外の塩水)。

2.ボールにビーフコンソメ、ケチャップ、1.のゆで汁を入れ混ぜておく。

3.フライパンにサラダ油を熱し、 ソーセージと玉ねぎを入れ炒める。

4.マッシュルーム、ピーマンを入れ、さらに炒める。

5.スパゲッティに、2.を加え炒める。

6.お好みで、粉チーズをかける。

 
 
           
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